-
Брискет
Грудинка говяжья томленая, Капуста маринованная, Огурцы маринованные, Соус Сальса, Горчица дижонская. (350гр)
-
Дорадо
Свежая охлажденная рыба Дорадо, Микс салатов, Лайм, Морская соль, Крем бальзамик. (1шт/45гр)
-
Креветки Пиль-Пиль
Креветки, Масло сливочное, Паприка, Перец чили, Чеснок, Томаты черри, Петрушка, Фокачча. (300гр)
-
БезлимитПаста болоньезе
Спагетти, Фарш говяжий, Томаты пилатти, Сыр Пармезан, Бекон свиной. (430гр)
-
БезлимитПаста с томлёной щекой
Спагетти, Щечки говяжьи, Мясной соус, Тимьян, Чеснок, Сливки, Соус песто, Сыр Пармезан. (410гр)
-
Рибай Блэк Ангус
Премиальный стейк породы Блэк Ангус смешанного откорма, имеющий высокую степень мраморности. Томат, жареная кукуруза, соль морская, паприка. (350/70гр)
-
БезлимитСвиная рулька
Большая рулька на кости, Квашеная капуста, Медово-горчичный соус. (1шт/100/40гр)
-
Свиной томагавк
Свиная корейка, Маринованная капуста, Томаты. (360/70гр)
-
Сибас
Свежая охлажденная рыба Сибас, Микс салатов, Лайм, Морская соль, Крем бальзамик. (1шт/45гр)
-
Стейк NY травяной
Премиальная говядина травяного откорма с ярко выраженным мясным вкусом. Томат, Жареная кукуруза, Соль морская, Паприка.
Вес указан в сыром виде.
Рекомендуемая прожарка medium well. (250/70гр) -
Стейк Бавет (зерно)
Любимый стейк шеф-повара. Стейк с особым мягким вкусом и интересной волокнистой текстурой. Томат, Жареная кукуруза, Соль морская, Паприка. (250/70гр)
-
Стейк из форели
Филе форели, Микс салатов, Лайм, Специи (180гр)
